Docente: Edo Galli

Storia di un focolare minore Toscano, quello della tradizione contadina, fino alla Riforma Agraria”.
Attraverso le ricerche di naturalisti geografi etnografi architetti che hanno dedicato alla casa colonica tra ‘700 e ‘900, si ricompone la storia del focarile toscano.
Da quelli più antichi al centro della stanza al focolare che si appoggia al muro nelle sue diverse forme e tipologie, usi, costumi, cultura materiale. La fotografia, i disegni, i rilievi,  tangibili strumenti di ricerca, documentano l’architettura dei manufatti, l’ubicazione, i materiali.