0111. PULIZIA BASE CUCINE INDUSTRIALI – CORSO PREPAIR EMILIA ROMAGNA

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Informazioni sul corso

Docente: Anselmo Tonin

Pulizia delle CUCINE INDUSTRIALI acquisire le competenze teoriche e operative.
Casi reali e programmazione intervento.

CORSO BASE:
1) IL SOPRALLUOGO, conoscere l’impianto, la dislocazione, la grandezza, le aree agibili interne ed esterne
2) LA VALUTAZIONE TECNICA dell’impianto e la formulazione del PREVENTIVO
3) L’INTERVENTO di pulizia, come intervenire (aperture, ispezioni)
4) LA SQUADRA TECNICA, gli addetti, le responsabilità, le mansioni
5) ATTREZZATURE E PRODOTTI di utilizzo per la pulizia dell’impianto
6) LA MANUTENZIONE ordinaria o straordinaria dell’impianto

Contenuto del corso

Corso BASE PULIZIA CUCINE INDUSTRIALI (Copy 3)

  • Corso BASE PULIZIA CUCINE INDUSTRIALI (Copy 3)
    45:57
  • QUIZ corso base pulizia cucine industriali (Copy 1)

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